Bulletin n°78

Bulletin n°78

- Gaylord et Manon, un jeune couple de bouchers

- En Lozère, un éleveur de haut niveau technique pour des veaux de haute qualité

- État des cases à veaux collectives

- Désaisonner les vêlages et les ventes de veaux

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Bulletin n°77

Bulletin n°77

- Christophe, un éleveur dynamique et moderne

- Confort, ambiance et hygiène du logement

- Une bien belle boucherie "pignon sur rue"

- Actualités

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Bulletin n°76

Bulletin n°76

- Une aire de tétée compartimentée ingénieuse 

- Les maladies respiratoires des veaux sous la mère (prévenir plutôt que guérir)

- Rencontre avec Franck Jucla abatteur de veaux sous la mère

- Actualités

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Bulletin n°75

Bulletin n°75

- Une salle de tétée conçue en double rang afin d'accroitre le nombre de places de vaches nourrices disponibles à la tétée

- Les diarrhés des veaux sous la mère (prévenir et guérir)

- Actualités

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Bulletin n°74

Bulletin n°74

- Une salle de tétée en U

- La traite des tantes et la distribution du lait

- Une salle de tétée avec introduction de tantes laitières dans les cases à veaux

- Produire des veaux suffisamment gras

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Bulletin n°73

Bulletin n°73

- Une salle de tétée compartimentée

- Olivier, jeune éleveur du Lot

- Produire des veaux à bonne conformation bouchère

- Rencontre avec M.Cazenave, abbateur

- Actualités

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Bulletin n°72

Bulletin n°72

- Nicolas, un jeune éleveur de veaux sous la mère 

- Produire des veaux à viande claire

- Rencontre avec un abatteur de veaux sous la mère

- Revue de presse

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Bulletin n°71

Bulletin n°71

- Philippe un éleveur sélectionneur de Blondes d'Aquitaine

- La génétique

- Les Vallance : bouchers de pères en fils

- Interview L.Paillard et M.Cessat

- Opération parrainage 

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Bulletin N°70

Bulletin N°70

- Jean Paul un éleveur aveyronnais passionné

- Gaétan, jeune boucher auvergnat

- La pathologie de la seringue

- Les pénalités sur les aides PAC

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Bulletin N°69

Bulletin N°69

- Dans le berceau de la Bazadaise, démarrage d'une exploitation en VSLM

- Un couple de bouchers bordelais très haut de gamme

- Bernard, responsable commercial Tradisud Viandes

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Bulletin N°68

Bulletin N°68

- Dossier spécial : Guide d'analyse et de diagnostic de la qualité des veaux

- Agnès, jeune éleveuse Ariégeoise

- La boucherie de l'abattoir à Auch

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Bulletin n°67

Bulletin n°67

- Bas-Berry, bel exemple de viversification en veaux de lait sous la mère

- La boucherie Parisienne Michaud

- Evolution de notre production et notre filière

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Bulletin n°66

Bulletin n°66

- Diversification en veaux sous la mère

- Boucherie Parisienne Michaud

- Prévoir l'évolution de notre production et filière

- Concours "Nos meilleurs projets Travail'Vo"

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Bulletin n°65

Bulletin n°65

- Le Périgord est à l'honneur !

- Les soins au veau nouveau-né et la préparation à la reproduction des mères

- L'amélioration de la qualité des cuirs

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BULLETIN N°64

BULLETIN N°64

Le Pays Basque à l'honneur : Jean-Baptiste, éleveur reconverti au veau sous la mère et les témoignages de bouchers dynamiques. Le couple vache-veau sous la mère. Concours "Nos meilleurs projets Travail'Vo".

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BULLETIN N°63

BULLETIN N°63

* Aurélien, un jeune éleveur particulièrement méritant,

* René et Sylvie PINARDEL, un couple de bouchers dynamique et avant-gardiste,

* Eleveurs, les poux et la teigne peuvent faire des ravages sur vos veaux.

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Bulletin N°62

Bulletin N°62

* Les installtions récentes en veaux sous la mère

* Thierry, un éleveur passionné en race Bazadaise

* une petite visite à des bouchers palois fidèles au Veau Sous La Mère Label Rouge

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Bulletin N°61

Bulletin N°61

Supprimer la tétée du dimanche soir, ça marche !

• Génisses à la reproduction

• Artisans bouchers vrais "pros" du Veau Sous La Mère

Pour la plaquette "Dossier Spécial Travail'Vo" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°60

Bulletin N°60

• Un couple de jeunes éleveurs dynamiques

• Les roulottes ambulantes de logement-tétée

• Portrait d'un boucher

Pour la plaquette "Complémentation" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°59

Bulletin N°59

• Des éleveurs innovent avec la tétée en logettes alternées

• Les lauréats du concours

• La prévention des maladies respiratoires

Pour la plaquette "Dossier Spécial Travail'Vo" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°58

Bulletin N°58

• Salers x Charolais dans le Cantal

• Enquête sur les nouveaux éleveurs

• Jeu-concours

Pour la plaquette "Une bonne génétique" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°57

Bulletin N°57

• Nadine, éleveuse passionée avec un troupeau Gascon

• La contention et la manipulation des animaux

Pour la plaquette "Maîtriser la reproduction et le désaisonnement" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°56

Bulletin N°56

• De vrais pros du Veau Sous La Mère en race bazadaise

• Bilan des 5 ans du programme désaisonnement de la production

Pour la plaquette "Temps de travail et astreinte" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°55

Bulletin N°55

• Un couple d'éleveurs passionnant et passionné

• Testez le niveau de modernité de votre élevage

• Les problèmes sanitaires

Pour la plaquette "Qualité du produit" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°54

Bulletin N°54

• Des éleveurs dans le vent de la modernité

• Les problèmes sanitaires

• Rejoignez notre équipe d'ambassadeurs

Pour la plaquette "Travailler mieux et moins" voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°53

Bulletin N°53

• Haute-Loire, terre traditionnelle de production de veaux sous la mère

• Complément lacté : conseils pratiques

• Faut-il mettre de l'eau à la disposition des veaux entre les tétées?

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Bulletin N°52

Bulletin N°52

• Haute-Loire, terre traditionnelle de production de veaux sous la mère

• La paille de litière des veaux : conseils pratiques

• Vos réponses à l'enquête "Travail en élevage de veaux sous la mère"

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Bulletin N°51

Bulletin N°51

• Elevez dès maintenant 2 ou 3 veaux de plus et gagnez plus

• Un bel exemple de modernisation de la production

• Pierre, salarié de groupement d'employeurs

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Bulletin N°50

Bulletin N°50

• Les installations récentes

• Dominique, nouvel éleveur dynamique et innovateur

• Enquête "Travail en élevage de veaux sous la mère"

Pour la plaquette consacrée aux mouches du bétail voir "Nos conseils d'experts"

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Bulletin N°49

Bulletin N°49

• Céline, un bel exemple d'installation d'une jeune éleveuse

• Enquête "Travail en élevage de veau sous la mère"

• Actionnez les leviers techniques d'amélioration de votre revenu

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Bulletin N°48

Bulletin N°48

• Un exemple original de reconversion en Veau Sous La Mère

• Les tantes laitières dans un troupeau : indispensable et rentable

• Opération "Nos éleveurs vous accompagnent"

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Bulletin N°47

Bulletin N°47

• La suppression de la tétée du soir, une vraie solution pour améliorer le confort de vie

• Sandy, chienne de troupeau

• Dossier poux et teignes

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Bulletin N°46

Bulletin N°46

• Mieux maîtriser la reproduction du troupeau

• Le chien de troupeau : un compagnon qui peut rendre de précieux services

• L'alimentation minérale des mères et leurs veaux

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Bulletin N°45

Bulletin N°45

• La désinfection du logement des veaux

• De nouveaux taureaux d'insémination disponibles pour la production

• Un mode de tétée innovant : la tétée en libre-service

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Bulletin N°44

Bulletin N°44

• Assurer une bonne ambiance dans le logement des veaux

• Chez Nadine et Philippe, le désaisonnement a améliorer le revenu et l'organisation du travail

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Bulletin N°43

Bulletin N°43

• Supprimer la tétée du dimanche soir, c'est possible !

• Se regrouper en société agricole

• Les groupements d'employeurs spécialisés

• La banque de travail

• La norme "bien-être"

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Bulletin N°42

Bulletin N°42

• Réflexion d'un abatteur-expéditeur
• Le désaisonnement
• Des tantes laitières pour augmenter le revenu
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Bulletin N°41

Bulletin N°41

• Conduite de l'allaitement des veaux sous la mère avec 20% de tantes laitières dans le troupeau
• Le désaisonnement de la production : témoignage
• Veau de lait sous la mère cherche nouveaux éleveurs
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Bulletin N°40

Bulletin N°40

• Chez un éleveur Corrézien, les tantes laitières sont reines
• Veau de lait sous la mère cherche nouveaux éleveurs. Aidez-nous à les trouver !
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Bulletin N°39

Bulletin N°39

• Séminaire filière "Recherche de nouveaux débouchés"
• Désaisonnement : Témoignage d'une jeune éleveuse
• Installations récentes en Limousin-Périgord
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